KУЛИНАРСКИ ТЕХНИЧАР

Кулинарски техничар: припремање националиних јела и посластица, спремање јела и посластица поyнатих кухиња других народа, израда норматива утрошка матерјала за спремнање јела.

Подручје запошљавања: хотелски ресторан, класични ресторан, специјализован ресторан, снек бар, резиденције и протоколи, ресторани на саобраћајним средствима.
Преузмите наставни план (.pdf)
Остали образовни профили:

Распореди часова
Упис
Kaлендари
Oблици наставе
Ванредни ученици
Специјализација