OБРАЗОВНИ ПРОФИЛИ

У Угоститељско - туристичкој школи ученици могу стећи образовање у четворогодишњем или трогодишњем трајању у зависности од изабраног профила.


ТУРИСТИЧКИ ТЕХНИЧАР

- организација и смештај туриста у хотелима, припрема и извођење путовања, давање информација о угоститељски-туристичким пословима, уговарањ, обрачунавање и продаја туристичких аранжмана...

сазнај више...


УГОСТИТЕЉСКИ ТЕХНИЧАР

- састављање јеловника и мени карте, пријем свих врста поруџбина, услуживање јела и пића у ресторану, на свечаним пријемима у баровима као и припремање аперативних и барских коктела.

сазнај више...


КУЛИНАРСКИ ТЕХНИЧАР

- припремање националиних јела и посластица, спремање јела и посластица поyнатих кухиња других народа, израда норматива утрошка матерјала за спремнање јела.

сазнај више...


КОНОБАР

- пријем и смештај гостију и њихово услуживање пићем и јелом као и наплаћивање рачуна и обрачун извршених услуга.

сазнај више...


КУВАР

- припремање предјела, готових јела, и јела по поруџбини, као и домаћих посластица

сазнај више...


ПОСЛАСТИЧАР

- припремање топлих и хладних посластица.

сазнај више...

Распореди часова
Упис
Kaлендари
Oблици наставе
Ванредни ученици
Специјализација