Sajam turizma

U Novom Sadu će se od 09. - 12. oktobra odžati 40. međunarodni sajam turizma u okviru kog će biti održani i gastro festival i sajam hrane i pića.

44. međunarodni sajam hrane i pića

Jedan od najstarijih sajmova Novosadskog sajma – Sajam hrane i pića tokom jeseni okuplja proizvođače prehrambenih finalnih proizvoda, a učesnicima se pruža prilika da svoje produkte prezentuju ugostiteljskim radnicima, odnosno turističkim centrima u zemlji i inostranstvu.

Među domaćim proizvodima koji se ističu kvalitetom, na Sajmu koji je član Svetske sajamske organizacije (UFI), od 1978. godine, se tradicionalno predstavljaju hrana i piće stranih kompanija koje su ostvarili ili tek nastoje da realizuju značajno učešće na tržištu Srbije.

Među domaćim proizvodima koji se ističu kvalitetom, na Sajmu koji je član Svetske sajamske organizacije (UFI), od 1978. godine, se tradicionalno predstavljaju hrana i piće stranih kompanija koje su ostvarili ili tek nastoje da realizuju značajno učešće na tržištu Srbije.

Gastro festival

U okviru Sajma hrane i pića i ove godine se organizuje Gastro festival s ciljem da okupi hotelijersko-ugostiteljsku privredu i prezentuje dostignuća u kulinarstvu i proizvodnji hrane, kao specifičnom segmentu turističke ponude ovog dela Evrope.

Gastro festival je napravljen po uzoru na međunarodne priredbe u svetu i koncepcijski je sačinjen od takmičenja:

  - profesionalaca (kuvara, pekara, poslastičara, barmena i ugostiteljskih škola)
  - amatera (u pripremanju riblje čorbe i paprikaša)
  - promocija čardi i alasa
  - takmičenje lovaca u pripremanju lovačkog paprikaša
  - master class
  - art class
  - šou barmena i takmičenje u spremanju napitaka od kafe

Više o ovome možete naći na sajtu www.sajam.net

O školi
Istorijat
Kabineti i učionice
Biblioteka
Rukovodstvo
Službe
Profesori