latinica Ugostiteljska skola
Ugostiteljsko-turisticka skola Beograd
Kontakt:
Ugostiteljsko-turistička škola
Jug Bogdanova 28
11000 Beograd
Tel/Fax: 011 / 26 31 899


Maпа сајта Ugostiteljska skola Beograd

MЛАДИ УГОСТИТЕЉ

Школски лист Млади угоститељ почео је да излази фебруара 1996. године. До сада је, за седам година, изашло 15 бројева (у почетку пет пута током школске године, сада двапут годишње). Лист је покренула и све бројеве (сем деветог) као уредник потписала Грозда Пејчић, професор српскога језика. Број девет припремила је Марина Павловић, такође професор српског језика.

За потребе листа направљен је амблем Школе – професор ликовне културе Гордана Тирнанић-Радосављевић је његов аутор; тај амблем временом је постао званични амблем Школе, тј. саставни део свих званичних аката Школе.

Лист од почетка до данас има троструку улогу: да обавештава, да образује и да забави ученике. Пре свега стоји, наравно, уверење уредника да, док не покушамо, нећемо знати да ли смо талентовани или не, а покушаћемо ако нас неко на то подстакне, па и натера, и уцени ако треба. То је некад било врло успешно, а некад не (у првој генерацији било је чак 60 сарадника; у другој, у један мах – један сарадник и уредник!).

Млади угоститељ никад није био намењен само ученицима, већ и родитељима и пословним пријатељима Школе. Он се зато штампа на врло квалитетној хартији, с корицама у боји, пластификованим; обим листа је – 32 стране, формат А4.

Поменута трострука улога одређује и садржај листа:

– На корицама су обично фотографије које бележе најупечатљивија догађања везана за период између два броја (прослава Савиндана, екскурзија, Дан Школе...)

– На другој страни је рубрика Албум, која доноси текстове везане за прошлост Школе и Школске радионице тј. Хотела Палас, као и текстове везане за историју Београда (Рабиндранат Тагоре у Паласу 1926, Конгрес Савеза руских књижевника, предаја кључева Београда Михаилу Обреновићу...). Куриозитет: славни руски књижевник Владимир Војнович послао је, специјално за наш лист, писмо са сећањима на боравак у нашем хотелу.

– На трећој страни увек је уводник уредника о темама које су општешколске. Ту је и именик Ко је ко и где је ко у Школи.

– Затим долазе стране које бележе, статистички, колико нас је у Школи, какав успех постижемо, шта о Школи мислимо, и слично.

– Следе странице које бележе ваннаставне активности ученика: рад у секцијама, на трибинама, учешће на такмичењима, разговоре са победницима такмичења, разговоре са добитницима највише награде у Школи – Светосавске награде (установљена о шездесетогодишњици постојања Школе, 1998).

– Посебно су занимљиви извештаји са екскурзија зато што обавезно доносе стотинак ученичких фотографија које бележе малтене сваки корак са путовања.

– Са посебним задовољством писали смо о онима који су нам били у гостима, које смо са пажњом и уживањем слушали. Забележили смо, тако, посету Светлане Велмар-Јанковић, Раше Ливаде, Љубице Милетић, др Жарка Видовића, проф. др Новице Петковића, проф. др Сретена Петковића, Ралета Дамјановића, проф. др Миле Стојнић...

– Између свега тога налазе се текстови који ненаметљиво образују: психолог је говорио о младалачким проблемима, ишао је низ текстова о бонтону, о медицинским проблемима, имали смо госте који су говорили о толеранцији много пре него што је то постало модерно; чланови Социолошке секције писали су о сектама, дроги, односима у породици, о некултури, о псовању; имали смо беседу о ћирилици, обележили годишњицу Хиландара и Жичке беседе Светог Саве; читали смо књиге, гледали позоришне представе и филмове, слушали и препоручивали музику, али и рецепте за шпагете, сладолед...

– Штампамо увек и литерарне и ликовне радове ученика, а у рубрици До Сие парлер по-русски бележимо радове на страним језицима који се уче у нашој школи.

– На крају долазе стране везане за моду, спорт и забаву – чувени креатор Зоран Станић цртао је специјално за наш лист моделе за матурско вече, фотографисали смо необично (лепо) одевене ђаке; представили смо успешне фудбалере, кошаркаше, пливаче, атлетичаре; имали смо стрипове, (наградне) укрштенице, бисере с часова, вицеве, карикатуре професора, чак и анонимно (трачерско) Дежурно око!

Није могуће, наравно, поменути све. Сви заинтересовани могу Млади угоститељ читати у школској библиотеци, али и у Народној библиотеци Србије, којој редовно достављамо десет примерака сваког броја.

Tекст написала Грозда Пејчић професор српског језика и књижевности

А да погледате како изгледају издања Mладог угоститеља, кликните OВДЕ
ugostiteljsko turisticka skola ugostiteljsko turisticka skola ugostiteljsko turisticka skola ugostiteljsko turisticka skola
Mлади угоститељ
Лапсуси
Фото албум
ugostiteljsko turisticka skola ugostiteljsko turisticka skola
 
Почетна · O школи · Ученички кутак · Aктивности ученика · Занимљивости · Maпa сајта
© Угоститељско-туристичка школа, Београд 2007. израда Култ Дизајн